Представители пищевой индустрии в Вермонте - пекари, пивовары, кулинары и производители кофе - решили сделать еду одной из достопримечательностей этого американского штата. По данным статистики, за год туристы тратят в Вермонте более $37 млрд, пользуясь разнообразными предложениями. Теперь их возможности будут расширены, благодаря созданию такого направления как "кулинарный туризм".
Можно сказать, что Вермонт уже имеет свой официальный "вкус" - это знаменитый кленовый сироп. Вскоре, обещают специалисты, гостям штата будет предложен широкий выбор продуктов, созданных по уникальным рецептам. Правда, что именно войдет в список кулинарных достопримечательностей - пока не известно, поскольку производители только обсуждают возможный набор блюд местной кухни, пишет Hotels.su.