Испанская Федерация гостиничного бизнеса (FEHR) учредила Национальную премию гостеприимства - Premios Nacionales de Hostelería, - церемония вручения которой впервые прошла в конце 2007 года. В номинации "За вклад в продвижение испанского культурного наследия" была награждена гостиничная сеть Paradores. Сеть Paradores была основана в 1928 году. В настоящее время она насчитывает 92 гостиницы, 67% которых расположено в зданиях, представляющих архитектурную и историческую ценность. Сеть получила наибольшее число экологических сертификатов по нормам EMAS (77 отелей). Paradores - единственная сеть, где каждый отель получил знак качества Q . Помимо отелей Paradores премией были отмечены рестораны El Bulli, Tapelia и The Eat Out Group.
Цель премии поощрить и выразить признательность предпринимателям гостиничного сектора в их работе в социальной сфере, за работу с клиентами с ограниченными физическими возможностями, за использование инновационных технологий, качественное питание, продвижение испанского культурного достояния, сохранность окружающей среды и открытие новых отелей в других странах, сообщается в пресс-релизе Отдела туризма посольства Испании в Москве.