Планы по "перепрофилированию" нерентабельных чайных плантаций в Индии в достопримечательности для туристов, существующие давно, обрели реальные очертания. Недавно один из таких "туристических центров" - плантация Асама принял первых посетителей. В настоящее время туристический сад может посещать одновременно не более 24 гостей, но в будущем это число предполагается увеличить до 100, сообщают сетевые СМИ. В перспективе единую туристическую сеть должны составить плантации в Тераи, Доарсе и Ассаме. Таким образом туристы смогли бы совместить приятное с полезным - любоваться природой, пить чай, изучать чайную индустрию и путешествовать по Индии.
Чай очень популярен в Индии. Зачастую его пьют вместе с горячим молоком или специями. Среди других традиционных местных напитков кофе, свежие соки и фруктовые воды. Большинство блюд запивают чистой холодной водой, а вот спиртное за столом не принято вообще.