В рыбном ресторане "Кит" в Осло бесплатное жаркое из китятины может получить клиент, предъявивший документальное доказательство того, что носит имя Иона. А обладателю фамилия, происходящей от этого имени полагается бесплатный обед - в качестве компенсации за страдания библейского Ионы в утробе кита, сообщает Allcafe.info.
А в одном из голландских ресторанов владелец ввел правило, согласно которому клиент, пообедав, платит не по счету, а столько, сколько сочтет нужным. Стоит отметить, что ресторан процветает. Находчивый ресторатор признается, что в среднем получает с клиента на $1,5 больше, чем если бы предъявил ему счет.
В полной темноте едят клиенты нового лондонского ресторана Dans Le Noir. Такое "экстремальное" заведение для гурманов - первое в Великобритании, и французский ресторатор Эдуард де Бролье, вложивший в него 800 тыс. фунтов (1 фунт = $1.75), надеется на его успех. Такая концепция отличается от общепринятых традиций приема пищи - посетители не знают ни что едят, ни как выглядит зал, ни с кем они оказались за столиком. Владелец ресторана считает, что темнота помогает клиенту сосредоточиться на вкусе еды, поскольку его ничто не отвлекает - он не может разглядывать соседей или изучать интерьер.