В Анталии в ближайшие дни откроется первый кошерный ресторан. Он будет расположен в новой гостинице Silence Park, сообщает NEWsru Islael. Ресторан будет называться King David. За соблюдением кошерности ресторанных блюд будет следить раввин Моше Нахшони, возглавляющий отдел кашрута в раввинате Ришон-ле-Циона.
В мире появляется все больше ресторанов и магазинов, рассчитанных на посетителей, соблюдающих кашрут. Так, первый магазин кошерной пищи открылся на Гавайях. Он расположен на острове Оаху, в городке Калихи, что к юго-западу от столицы штата Гонолулу. Его владелица - бывшая израильтянка Ифат Шараби, перебравшаяся на Гавайи в 1999 году. До этого на Гавайях не было ни кошерного ресторана, ни хлебопекарни; религиозные туристы зачастую вынуждены были везти с собой на курорт полуфабрикаты. Все продукты в новый магазин доставляются прямиком из Израиля. В его ассортименте - различные сорта мяса, салаты, молочные продукты, хумус, гефилте фиш и многое другое.