Главный государственный санитарный врач России Геннадий Онищенко недоволен надзором за качеством питания в самолетах. Органы Роспотребнадзора в 2005 году обследовали около 1500 проб продуктов питания, из которых нормативным требованиям не соответствовало лишь 3,4%. "Низкий процент нестандартных проб при наличии жалоб на качество питания указывает на недостаточную работу по надзору за качеством и безопасностью бортового питания", - считает глава Роспотребнадзора. Геннадий Онищенко приказал усилить надзор в процессе производства, хранения, перевозки и реализации бортового питания, особенно при перевозке организованных групп детей, сообщает ИТАР-ТАСС.